NR7. Cuando el tiempo en el que vivimos nos parece muy difícil de poder interpretar, y los análisis del presente y la previsión del futuro se nos hacen más inciertas, cuando se vuelven más fuertes e intensas ya sea las esperanzas consoladas de los cambios que no obstante que se hayan tenido, ya sea el miedo de quedarse decepcionados o sufrir desilusiones, es en esos momentos que sentimos la necesidad de observar con mayor atención a los demás, de intuir o tratar de adivinar sus pensamientos: esto será después la mejor manera de conocernos a nosotros mismos y de tener las ideas tal vez más claras. Nuestra intención es contar algunas pequeñas historias de hoy, actuales, vividas o referidas por los propios protagonistas, clientes esporádicos de un restaurante. Una muestra de un tipo de italianos a la hora de la cena, sorprendidos en su momento más sereno y tranquilo del día, cuando se descubre más fácilmente ser ellos mismos y se exprimen en sus vicios y virtudes, donde confiesan sus penas, sus deseos y sus humores. Una noche en la cual, cada uno se quita la máscara que ha llevado durante todo el día, al final se vuelve a ser la misma persona, se reconoce aún más como una parte individual de la maraña humana.